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Friday, January 17, 2014

Addressing the Chinese Wedding Invitation Envelopes

在整理旧照片,真的还有很多东西需要记录下来的,比如说这个: 


这是二舅娶孙媳妇时,请海南佬和我去喝喜酒。二舅、大表哥、他们的长孙或长子并没有把请柬送上门,而是托宝石姐交给我们。

不懂什么时候开始,人妻收到的喜宴邀请都是通过面子书了。有些新郎或新娘 (看是谁邀请我啦~)会问需要请柬吗?如果要的话,他们会亲自送上门。呃…… 由于面子书的 “邀请” 已注明日期、时间和地点,所以通常都说不必了。

原来邀请的宾客如亲戚朋友要是与你同姓的话,那么就不必带姓称呼,写个 “家” 接着是邀请人的名字即可,然后是先生、女士、小姐什么的。如果是邀请夫妇那么就要写贤伉俪,全家一同出席是阖府统请吧?

为什么请柬和请柬上的称呼那么重要呢?因为如果写错了,有些人会非常在意的。有些人则对传统文化有所坚持,认为没收到请柬的话觉得不备受尊重。有些人就需要请柬的信封当红包用的。

很多人都是第一次结婚,出错在所难免。但是,由于梁家妇女经历了几次的喜帖和请柬称呼风波之后,都是因为朋友的无心之失而闹得不愉快收场…… 所以才觉得有些事情千万不可掉以轻心,尤其是结婚那件事!

请柬送上门不但诚意十足,也是一种礼貌。虽然筹备婚礼真的很烦,很多琐碎东西要做,但如果时间真的安排不到的话,就干脆旅行结婚或是别摆喜酒咯。记住,结婚是喜事,要开开心心的,请别叫新人太压力。

共勉之。


如有雷同,纯属巧合

Thursday, December 26, 2013

A Bite of China


看了西餐的刀刀叉叉令人感到有点不舒服,心想用筷子吃饭的五千年文化乃是礼仪之邦,不可能没有餐桌礼仪吧?

心有不甘上网搜索,还真的有喔!酱做么在现实生活中遇到的大陆客不是如文中所说的一样?(笑~)

我是没本事把东方人的餐桌礼仪一一看完啦~ 不就吃顿饭而已嘛,何必搞到如此受罪呢?天啊~ 只是筷子禁忌都有 15 个了:

《东方餐桌礼仪之筷子 15 禁忌》
  1. 疑筷:忌举筷不定,不知夹什么好。
  2. 脏筷:忌用筷子在盘里扒拉夹菜。
  3. 指筷:不能拿筷子指人。
  4. 抢筷:就是两个人同时夹菜,结果筷子撞在一起。
  5. 刺筷:就是夹不起来就用筷子当叉子,扎着夹。
  6. 横筷:这表示用餐完毕,客人和晚辈不能先横筷子。
  7. 吸筷:即使菜上有汤汁也不能嘬筷子。
  8. 泪筷:夹菜时不干净,菜上挂汤淋了一桌。
  9. 别筷:不能拿筷子当刀使用,撕扯肉类菜。
  10. 供筷:忌讳筷子插在饭菜上。
  11. 拉筷:正嚼着的东西不能拿筷子往外撕,或者当牙签。
  12. 粘筷:筷子上还粘着东西时不能夹别的菜。
  13. 连筷:同一道菜不能连夹三次以上。
  14. 斜筷:吃菜要注意吃自己面前的菜,不要吃得太远,不要斜着伸筷够菜。
  15. 分筷:摆筷子,不要分放在餐具左右,只有在吃绝交饭时才这样摆。

很多华人只紧记如何拿刀叉,担心要是不懂得西餐礼仪会丢人现眼。梁家妇女觉得如果想模仿他人的饮食文化同时,先别忘了自己是用筷子吃饭的。

老实说,我的洋人老板从来不会取笑人妻不懂得西餐礼仪,反而觉得我不会拿筷子而感到奇怪。(脸红……)


如有雷同,纯属巧合

Table Manners

那个在雅加达国际广告公司当创意总监的 “阳光型男” 因照顾病重的母亲,毅然辞去高薪一职回国当孝儿。两年不见,好想念他。 


某天相约出来吃饭,除了只会揶揄我当了 “明星人妻” 之外就没别的…… (翻白眼~) 做么梁家妇女所有朋友的关心酱搞笑的?哈哈哈。 

就是他告诉我,如果全身穿白色或浅色衣服走气质路线时,内在美不管是奶罩还是丁字裤、三角裤或塑腰裤一定要穿肉色而不是白色的。

很多女生以为身穿白色,内在美就是要穿白色才不会看到的观念…… 其实不但会看到,而且还很不雅观。 

还有,他的美容保养比女生更厉害,常与我们姐妹分享扮美美的心得。那天他给我的衣着打扮和言行举止的分数不及格,说我从头到尾都很 salah 咯~ 

当我告诉他不懂怎样吃司康饼 (scone),就阿牛出城似的整粒拿在手上咬着吃,他笑到飙泪说: 『 哎哟~ 妳现在是 “明星” 来的,不要酱 “下水” 好吗?』

就这样扯到西餐的餐桌礼仪去…… 话说,当温热的小面包摆在桌上时,如果面包是切片的话,我就整片涂满牛油,然后小口小口咬着吃。如果是圆形小面包,就先拿刀子切开一半,涂上牛油,也是小口小口咬着吃。




原来,正确的吃法是,不管招待的是切片还是圆形面包,先用手拔出一小口的份量,再涂上牛油或沾点油醋然后才放进嘴巴里…… 天啊~ 难怪洋人吃一顿饭要三个小时。做么吃一片面包都要酱麻烦?

阳光型男还建议我看 Kate Spade 的 《Manners》 一书,说有助踏进上流社会的入门学,像我这种出身小康的华裔传统家庭应该学习。




海南老常说我吃东西时好像金鱼,嘴巴一开一关。姑姑说我吃东西发出声音,好像猪酱。人妻发现如果吃东西时闭上嘴巴细嚼慢咽,不但下巴酸痛,而且根本无法品尝到食物的美味呀~

直到有一天去喝喜酒,当一对新人一桌接一桌敬酒时,看见兄弟们手拿酒杯大喊饮胜,嘴里还有一只咬碎了的明虾…… 

当同事们都出去吃午餐,公司里只剩下俩人,一个吃着三文治,一个在更新部落格。忽然听见 “嗦~ 嗦~ 嗦~” 声很不自在,脑海里浮现的画面尽是打碎机里的芝士、面包、蕃茄、牛肉和酱汁……  

心里疙瘩,很不舒服。

海南佬说我在外吃饭,尤其是当和友人在一起时,讲话特别大声,好像巴刹婆。看见好久不见的朋友,其实心情非常亢奋,叫人如何柔声细语交谈???

出身草根的梁家妇女不是崇洋,而是觉得入乡随俗是对他人的一种尊重,那么吃西餐就要有西式的餐桌礼仪吧?就好像我会对洋人朋友说,东方也有食不言寝不语,还有飞象过河一样。


如有雷同,纯属巧合