Friday, September 9, 2011

曼谷游记之吃、吃、吃

有关曼谷的吃喝玩乐。

正所谓民以食为天,吃饭皇帝大。首先,要八卦的是当然吃、吃、吃,吃了才有力气去 shopping 呀~ 呵呵。这趟的曼谷之旅是我人生中第一次这么背包感觉,跟以往的旅游经验有点不一样,很难得。我们的领队说要以最经济的方式游玩曼谷。可是,手上的游记资料只有大皇宫导游的小册子而已,行程表不知道丢到哪里去了…… 所以,曼谷游记相对地写得有点吃力…… 只能凭记忆,尽量。

六天五夜的旅程,印象中我们只吃了三次比较奢侈,其他的都是光顾路边摊,跟当地人一样。抵达曼谷的第一天已接近傍晚时分。拜了四面佛之后,大家肚子饿了。 从拜拜的地方走去位于 CentralWorld 路旁的小食档吃晚餐,大约要 15 分钟。这一餐由我做东,为了要感谢领队和我换房间,不至于家变。其次就是谢谢他安排这次的行程。

行程是很 last minute 才赶出来,因为他还要忙着筹备婚礼。而我在出发前其实根本没有看过行程表,只因信得过他。

我非常喜欢吃泰国菜,特别是冬阴公更是我的最爱。我们是在 Isetan 前面有个四面佛,四面佛的旁边就是马路,马路旁就是一排小食档位了。领队点的是第一档卖的菜肴,另加一支啤酒,埋单时才 700 多泰铢,我的天!相等于马币 70 而已。盐薰鱼是最最最好吃的。


虽然不是清汤冬阴公,不过还是美味可口,和 KL 马来档煮的没得比,前者的汤底没这么多油。

几乎每位背包客在没有选择的情况下吃快餐,而我们也不例外。曼谷的麦当劳是有卖猪肉汉堡的!而且,灰常好吃啊~~~~~


入乡随俗是旅人应有的基本旅游态度,就连麦叔叔也不例外,我还和他合照呢。在麦记遇到的趣事有: 即使不是每天报到,可是不管是晚餐还是早餐,都会遇到同一班的变性人,一共有四个。


有一次,她们就坐在隔壁座,有位小姐还故意把双脚张开,假装春光咋泄。当然,这都是领队告诉我们的,害我几脸红一下,想看又不敢看。

嗯,心想味蕾的回忆除了在 Chao Phraya 码头的那一包炒猪肉饭和盐薰鱼之外,令人最最最怀念的莫过于麦记的猪肉汉堡包了。

每次回旅馆之前,我们都会经过 7-11 买矿泉水和明天的早点。我,爱死了这里的 7-11 好不!最经典的就是每天都会扫完架上的 Winnie The Pooh tissue 哈哈哈…… 连摄影师也忍不住摇头笑说: 『 够力。』 


其次就是 Lay's 薯片,这是在大马打死也不会买来吃的进口薯片。可是,现在,我每天吃 Lay's 吃到怕,就好像在马来西亚吃 Jack n Jill 那样!

是的,我的心理开始不平衡了。为什么人家的 7-11 卖的东西不但多样化又好吃,而且还很便宜!!!小支装的 L'Oreal 洗发水才马币 2 令吉,什么道理?!


从旅馆走出大马路都经过这些在路边做买卖的小食贩。这是曼谷的 roti canai 惊见档子是多么的整洁。再来就是卖水果档位,在曼谷我活得像个有钱人似的,平时在 One Malaysia 不舍得买来吃的东西,竟然要在其他国家大吃特吃哦?真的好想杀死兔子!


还有,为什么泰国的 Swensen's 雪糕这么便宜!为什么???!!!
You can't buy happiness but you can buy ice cream! That's close enough right (^_^)


路过买了一包樱桃,400 泰铢,马币 40 而已。或许你觉得有点贵,可是樱桃不但大颗又香甜,还斤两十足,很大包一下。事后在购物广场也看见有卖樱桃,但售价只是 280 泰铢。(干咳~)

 
 (呃…… 曼谷婚纱店的婚纱都不美的。)

第二天我们乘船去大皇宫。出发前在 Chao Phraya 码头的小食档买了一包炒猪肉饭加咸菜,40 泰铢。Chairmaine 和我就坐在码头的石凳上 “公司” 吃,别有一番风味。而且,真的好吃到………… 令人有初恋的感觉。


我发现曼谷至少和吉隆坡有点相似的地方就是,和新加坡比起来…… 随手打包的食物都比任何一家新加坡美食中心好吃。这也是海南佬常挂在嘴边的一句话。突然好想念他。

 

水上市场吃番石榴。付钱时,大婶和我鸡同鸭讲,很好笑。

 
这就是 Chairmaine 最喜爱吃的炒饭了,领队回旅馆之前就会打包给她在旅馆当消夜吃。好贴心。

抵达目的地,一下船就吃午饭。我们分别点了 phat thai、炒饭、烤香蕉和泰式沙拉。等待食物上桌时,看见有位和尚在隔壁桌坐了下来。小贩们对他的态度是恭恭敬敬的,有的拿饮料给他,有的给食物,而且是免费的。 噢~ 忘了是化缘。总之,和尚在泰国的地位是备受尊重的。

 
再来就是看到两位安哥,一个手拿小簿子,一个负责向每一档小贩收钱。起初,我还以为是这里的黑社会那么猖獗,竟然光天化日下收保护费?!而且,安哥一点也不黑社会。总之,他们的形象根本不能 hold 住整个场面就是了。


后来领队才告诉我,这是帮小贩们存钱在银行的 “收数佬” ,哈哈哈。嗯,民间还有这种方便小市民服务真的很不错。最后,芒果沙拉不是想像中的超级无敌好吃,炒粿条比炒饭美味可口,赞。


身为游客,如果没有去过 Chatuchak 就不算去过曼谷。令我最心满意足的是那碗泰式青咖哩面,真的好吃到差点泪流满面…… 不到马币 4 令吉的一碗咖哩面在曼谷算是游客价了,更何况又在 Chatuchak 这种旅游区。

 

好啦~ 吃了几天的路边摊,领队终于带我们去城中最有名的 Cabbages & Condoms 吃东西。 这家餐馆位于 Sukhumvit 商业区。名字好熟悉,原来亚洲总分行的子公司就在此地,大马高层来曼谷开会时住的酒店就在附近一带。


我们点的泰国料理不外乎冬阴功、青咖哩、班丹鸡、炒肉碎,等等。这里的冬阴功虽然是清汤式,一点也不油腻。可是,喝的口感竟然比路边摊还要逊色,有其形没有其味,太酸了又不够辣。除了班丹鸡,其他的食物真的没有路边摊来得 “重口味”。 但是,这一餐却是曼谷游里最贵的一餐,呵呵。


除了 Cabbages & Condoms 之外,我们还在可以看到曼谷夜景的美食中心吃猪脚饭。 这种高级美食中心很少看到本地人,大多数都是中产阶级才有能力消费。


这一天我们必须到老外聚集的地方买水上市场的船票,这条街道上满是来自世界各地的 ang mo 背包客。我不知道这地方叫什么,但是有很多卖银首饰的批发商在这里做生意。午餐就顺便在此地解决了。


而我们就坐在这些批发商店的五角基吃加辣的 phat thai  辣到阿妈都唔认得的那种辣 okay!身边还有很多站着吃的背包客…… 能够成为他们的一份子我感到很光荣,从未想过生命里竟然有一天会 “猫” 在路边吃东西。撚係嘢。


这时候,有位身穿上班服的安哥推着叫卖车在我们坐着的不远处停下来做生意。为了承托如此浪漫的背包客情怀,我甚至幻想他是不是其实已经失业了,但每天还是穿戴整齐出门,其实是瞒着太太出来做叫卖? 为什么生活,总是要经历一点点现实的洗礼才显得人生更有意义?


曼谷游记之吃完结篇。 


临走之前我们还去了第一天的小食档吃晚餐,一心一意想要记忆存档盐薰鱼的味道。由于我们试的是第二档,味道竟然不一样了?!扫兴是在所难免的。泰国食物真的好好吃,不管是餐馆还是路边摊,都很喜欢。可是,太油腻了。对我这种曾受过伤的 “小姐胃” 来说,消化得有点吃力。某晚睡不好,一直有作呕的感觉,还以为自己一度害喜,吓得脸青……

(待续)

All photo by Hanz



如有雷同,纯属巧合

4 comments:

小琪 said...

我灰常的想念曼谷的食物啊!!!

购物我只是麻麻,食物就完全控制不了了!!!!

对了,你有喝街边的咖啡吗?便宜又quality good good....

et Shuben™ said...

小琪
下一篇就八卦到曼谷游记之喝了,呵呵。

liyin said...

I never been to Bangkok,but know that Swensen at Thailand much more cheaper than M'sia...This i tried it at Hatyai. I love Thai food so much also...

paul lee said...

下个月到我去普吉岛了!如果吃不到冬阴功跟班丹鸡我就不回来!!哈哈哈哈想到都兴奋!!!