Wednesday, November 10, 2010

How to Cook Spaghetti Bolognese

昨晚心血来潮跑去超级市场买了煮意大利面的材料。不是因为崇洋,而是觉得西餐没有挑战性,哈哈。食评仙家说如果最简单弄的意大利面都煮不好,那就干脆连蛋炒饭也别想了。唉………… 其实,不管妳喜不喜欢,婚后还是要学会煮点东西,总不能每天都下面给老公吃吧?

意大利面食叫 pasta , 听说有一百多种样式。可是,本地餐馆的烹调口味来来去去只有主要两种,不是 bolognese 就是 cobonara 了。而最常见的样式有 spaghetti (细意大利面条)、linguine (粗意大利面条)、lasagna (千层面)、maccheroni (通心粉)、fusilli (螺旋粉)和 gemelli (螺丝转)。


小时候生病了,阿嬷或妈妈会煮 kosong 的面线给我们吃,红毛绿眼的小朋友可能就吃通心粉,呵呵。

回到家,妈妈看我买了大包小包的东西,就八卦问是什么来的。我当然迫不及待拿了蘑菇口味的番茄酱给她看,想要和她老人家分享。哼~不要以为只有妳的炒冬粉好吃咯!谁知道手一滑,整罐番茄酱 “砰” 一声敲到云石餐桌,接着就是 “啷” 一响…… 当本人回过神来的时候,左手被溅开的番茄酱加玻璃碎片擦伤一点点,大腿中央堆满破碎的玻璃片和番茄酱,整个人僵硬坐在椅子上,心想: What the fuck。


妈妈慢条斯理从厨房走出来,只说了一句话: 『 食嘢唔做嘢,做嘢打烂嘢。』 奇怪,她的广府话什么时候变得这么流利了?竟然一点福建腔都没有!随手把扫把、桌布、拖鞋丢给我,还叮咛我记得要先穿拖鞋才打扫。

爸爸也从客厅走到饭厅,看看发生了什么事。只见他站在饭厅门口一动也不动,语气充满怜悯: 『 哎哟~ 敏敏 (又来!) 做么这么不小心的?』

然后呢?两老大手拉小手,噗一声驾着新车出去拍拖,丢下我一个人收拾残局。他们完全没有顾及我的感受,也不想想人家终于下定决心学煮饭,身为父母的不但没有掌声鼓励鼓励,还狠心把女儿独自留在家里!

换了干净的衣服马上准备清理工作,眼看现场的惨状又觉得有点好笑,想拍起来打算事后贴在 Facebook ,这时候发现手机留在公司里!!! 啊~~~

虽然抓狂到极点,不过想到玻璃碎片会割伤家里的小朋友,还是得小心谨慎,一而再再二三检查,看看地上是否还有遗留的玻璃碎片…… 真的很怕会砸到小孩子的脚…… 整个人神经兮兮的。


好不容易收拾完毕,就到后面清洗沾满了番茄酱的上班服,也不是没想过丢掉算了!可是,又觉得很浪费。好啦~ 洗好衣服就打电话回公司,创意组的同事常加班,这个时候应该还在公司。而且,这也不是第一次他们把我的手机收好,哈哈。

可是,这次打了 9000 通电话还是没有人接听,难道公司里没有人发现我的雪糕手机吗???!!!

当我从公司回到家,整个人已瘫痪躺在床上叹息。这时候,背景音乐响起………………………………




如有雷同,纯属巧合

12 comments:

Invisible said...

哈哈哈~你的背景音樂有冷到~哈哈哈~請問那是什麼歌名?

FoongYue said...

tomyam spaghetti 是我在这里最爱的spaghetti 口味

XD

Feeling said...

加上背景音乐我实在忍不住要浮上来给你个留言。。


哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。。。

LIKE!

雪莉 said...

不用开来听就知道是什么音乐

有时候,有些人,真的很不适合做家务的,所以我非常同意Aunty所说的那句话,因为我深深地觉得你就是……

哈哈哈,闪~~~

康嫂 said...

o(∩_∩)o 哈哈。。。spaghetti 是我的最爱,但康佬不会欣赏,需要放那么凄凉的背景音乐嘛。。。可悲可悲。。。。。

阿凱 said...

Prego不好吃的。。。。還是自調醬料比較好吃。
(應該叫媽調醬,因為是我老媽自己調的)

阿凱 said...

補充~~背景音樂是Jules Massenet的Meditation(沉思).

et Shuben™ said...

Invisible
请看阿凯的留言,谢谢。


FoongYue
自己煮的还是去餐馆吃的?


Feeling
收到什么生日大礼?


雪莉
祝妳早生贵子。


康嫂
我家那个也是 Cina 伯来的,哈哈哈!


阿凯
看到你的留言我很 impress 跑去问阿恺妳认识一个叫阿凯的男生吗?也是来自永平的哦……

阿恺: 『 认识呀~ 他是我弟弟。』

买 Prego 都打烂了,自调酱料岂不是把整间屋子给烧了!你要老人家睡街边呀?

Jeffrey04 said...

@shuben 那天聚会你不是在吗?你没有看到阿凯咩?

pasta真的不难煮吧,不过当然要好吃的确煮什么都不容易就是(尤其是没什么味觉的我),呵~

阿凱 said...

看到你回复我的留言,我要笑死了,哈哈哈哈哈哈

et Shuben™ said...

Jeffrey
我不知道此阿凯就是彼阿凯呀~ 之前都没有看他的 Blog…… 直到他知道这首周星驰电影常用的悲戚歌曲,觉得这个小男生有 impress 到我,跑去看他的个人资料,发现来自 Johor 永平的,记得阿恺也是永平人,马好奇问她是否认识这个人咯…… 谁知道世界酱小咩!

不,应该说本地中文博客圈西北小。

FoongYue said...

弟弟煮的。。。啊哈~~