幸运一条龙

 

风水师说肖蛇的朋友不适宜年初四开工。说得也对，正所谓年初四咁嘅样…… 即係点样？假又放完，钱又驶晒，工又要返，点会好样啊～

哈哈哈。

如有雷同，纯属巧合

Happy Chinese New Year

虽然这几天晚上真的热到要开冷气才能睡觉，也很紧张到底有没有钱过年…… 眼看精神快崩溃之际，公司提早发薪啦～ 好开心！

宝石姐常说过年容易，年一过就要过日子，过日子才难呀～  但是，我还是喜欢过年，喜欢热闹喜气洋洋的气氛，喜欢和家人朋友相聚在一起的欢乐时光，那种感觉，嗯…… 真的很棒，好像活着就是为了过年似的 ❤ 

今晚海南佬回乡过年，梁家妇女非常期待和他一起去办年货买新衣喔～

好，开始倒数收工过年！

如有雷同，纯属巧合

Wagyū beef

昨晚公司的 annual dinner 在 One World Hotel 的 Kura 日本餐厅。我和俩位同事敢敢点马币 150 令吉的神户牛扒 —— 这是人生中第一次吃到 wagyu beef  喔～ （泪光闪烁）

点菜之前有点犹豫不决，还感到一丝内疚和不好意思。坐我隔壁的凯文说有什么好内疚的，现在不吃以后就没有机会吃了。嗯，说得也是…… 不吃白不吃。结果…… 最后，我们还喝了九支 Choya 啊～～～～～ 哈哈哈。

你知道我八卦不懂的八卦之前都有先上网搜索资料的习惯啦～ 也曾看过蔡澜在书中介绍神户牛肉，说牛只均已小麦和玉米等谷食饲养，有些牧场更请专人为牛只按摩及灌饮啤酒，令肉质更鲜嫩。 

维基说和牛是对于日本本土饲养的食用牛肉的统称。由于和牛的血统和饲养方式与其他国家品种的牛只有别，形成和牛独特的味道和质感，更令和牛牛肉价格比其他牛只高。

日本饲养的和牛对饲料和品质非常严谨，每只牛在出生时便有证明书以证明其血统纯正。高素质的和牛的油花比其他品种较多，而且密度均匀，油花是肌肉松软的脂肪，其分布平均细致，脂肪色泽均以雪白为佳，故又名雪花肉。 如经油脂经氧化， 颜色会变的话，带有黄色或灰色，肉质则较逊。 

所以，和牛将以肉色深浅和脂肪的雪花分布评定等级，共分为 A1 至 A5 等级，以 A5 为最高等级，当然价格相对最贵。 

此外，和牛的不饱和脂酸 （？？？） 含量较高，与相同脂肪比例的牛肉相比，健康风险较低，如： 冠心病。 

因爆发口蹄疫症，于 2010 年 7 月 18 日，日本将最后六只宫崎的纯种和牛宰杀，外界预计日本和牛将会绝迹至少七年，最快也要于 2017 年才有机会吃到正宗的日本宫崎顶级和牛牛肉。 

转载维基百科

什么？？？！！！很明显，昨晚我们吃的不是 A5 的咯～  梁家妇女是先吃了 wagyu beef 才来找资料的，所以不知道有 “雪花肉” 这别称。只知道和牛牛肉好像三文鱼那样，肉与肉之间还有白色条纹的脂肪，从来没吃过入口即化的牛肉，真的好吃到差点流眼泪，很满足就是了…… ❤

不管是 A1 还是 A5 的，此时此刻，我觉得我是世界上最幸福的人。 

如有雷同，纯属巧合

Annoying Mandarin Orange!

Naga DDB 赢到完料！❤

这个 “恭喜发财” 的短片是同行的死对头做的，他们利用客户品牌向大家拜年，一举两得，好狠！由于 Facebook 人多口杂，只好偷偷在部落格分享，因为从事广告界的大多数都是香蕉人，他们看不懂中文，嘿嘿。

梁家妇女好喜欢这个广告啊～～～～～
恭祝各位创意无限，游戏人间，龙年飞天，大家梦圆。

如有雷同，纯属巧合